Почему вино в России стоит дорого, из чего складывается его стоимость и каковы перспективы российского вина в условиях кризиса — обсуждаем с преподавателем школы «Энотрия» Дмитрием Ковалевым.

В программе:
— Формула ценообразования: земля, виноград, расходные материалы, опыт винодела и другие составляющие.
— Чем оправдана высокая стоимость великих вин?
— Ситуация на современном российском рынке: падение импорта и рост потребления дешевых вин.
— Почему зарубежные вина в России такие дорогие?
— Как на стоимость влияют доставка, импортеры, дистрибьюторы и рестораны?
— Повышенное внимание к российским винам со стороны покупателей и виноторговых компаний.
— Почему санкции и ажиотаж вокруг отечественного продукта не помогут нашему виноделию?
— Как появляются дорогие российские вина?
— Нехватка виноградников и другие проблемы отечественного виноделия.
— Как маленькие хозяйства Европы могут спасти российский рынок?

Программа подготовлена совместно с порталом «Наше вино».

Заставка — Mauro F. Лицензия Creative Commons.