Говорим о проблемах винного образования в России и мире и особенностях профессии сомелье.

В программе:
— Востребованность и популярность профессии сомелье.
— Посредник между виноделом и покупателем.
— Какими качествами должен обладать сомелье?
— Главный сомелье в мире Серж Дюбс.
— Винное образование в университетах Франции и Италии.
— Школы вина в Москве и Петербурге.
— Чемпионаты сомелье.
— Как учат сомелье?
— Главные знатоки и коллекционеры вина англичане.
— Магистры вина.
— Перспективы выпускников винных школ.